Calorías de Solomillo de ternera asado
100 gramos de Solomillo de ternera asado
contienen 202.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
202.0 kcal |
| Agua |
62.66 g |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Proteínas |
25.14 g |
| Grasa total |
10.45 g |
| Ceniza |
1.39 g |
Hidratos de carbono de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
0.0 g |
| Fibra |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Azúcares de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.0 g |
Vitaminas de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.06 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.35 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
8.87 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
1.26 mg |
| Vitamina B6 |
0.32 mg |
| Vitamina B12 |
1.42 mcg |
| Colina |
99.5 mg |
| Betaína |
13.1 mg |
| Folato (DFE) |
15.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.42 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
6.6 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
15.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
15.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
0.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.42 mg |
Minerales de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
13.0 mg |
| Hierro |
0.92 mg |
| Magnesio |
26.0 mg |
| Fósforo |
223.0 mg |
| Potasio |
351.0 mg |
| Sodio |
83.0 mg |
| Zinc |
3.35 mg |
| Cobre |
0.129 mg |
| Manganeso |
0.029 mg |
| Selenio |
11.1 mcg |
Aminoácidos de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.254 g |
| Treonina |
1.098 g |
| Isoleucina |
1.238 g |
| Leucina |
2.001 g |
| Lisina |
2.072 g |
| Metionina |
0.587 g |
| Cistina |
0.284 g |
| Fenilalanina |
1.015 g |
| Tirosina |
0.802 g |
| Valina |
1.39 g |
| Arginina |
1.479 g |
| Histidina |
0.913 g |
| Alanina |
1.495 g |
| Ácido Aspártico |
2.169 g |
| Ácido Glutámico |
3.976 g |
| Glicina |
1.292 g |
| Prolina |
1.05 g |
| Serina |
0.942 g |
Esteroles de Solomillo de ternera asado
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
102.0 mg |
Ácidos grasos de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
4.51 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
4.08 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.68 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.01 g |
| Ácido Láurico |
0.03 g |
| Ácido Mirístico |
0.45 g |
| Ácido Palmitico |
2.36 g |
| Ácido Esteárico |
1.48 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.48 g |
| Ácido Oléico |
3.49 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.52 g |
| Ácido Linolénico |
0.07 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.08 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Solomillo de ternera asado
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.52 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
