La papaya es una excelente fuente de Vitamina C, a continuación puedes consultar las propiedades de esta fruta tropical.
Calorías de la Papaya
100 gramos de Papaya contienen 43.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Calorías |
43.0 kcal |
Agua |
88.06 g |
Hidratos de carbono |
10.82 g |
Proteínas |
0.47 g |
Grasa total |
0.26 g |
Ceniza |
0.39 g |
Hidratos de carbono de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
10.82 g |
Fibra |
1.7 g |
Almidón |
0.0 g |
Azúcares totales |
7.82 g |
Azúcares de la Papaya
La papaya proporciona un aporte alto en azúcares, en particular glucosa y fructosa:
Nutriente |
Valor |
Azúcares totales |
7.82 g |
Sacarosa |
0.0 g |
Glucosa |
4.09 g |
Fructosa |
3.73 g |
Lactosa |
0.0 g |
Maltosa |
0.0 g |
Galactosa |
0.0 g |
Vitaminas de la Papaya
La papaya es muy rica en Vitamina C, consulta en esta tabla su contenido en Vitaminas.
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
60.9 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.023 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.027 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
0.357 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.191 mg |
Vitamina B6 |
0.038 mg |
Vitamina B12 |
0.0 mcg |
Colina |
6.1 mg |
Folato (DFE) |
37.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
47.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
950.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.3 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
2.6 mcg |
Vitamina B9
Nutriente |
Valor |
Folato |
37.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
37.0 mcg |
Vitamina A
Nutriente |
Valor |
Retinol |
0.0 mcg |
Beta Caroteno |
274.0 mcg |
Alfa Caroteno |
2.0 mcg |
Criptoxantina |
589.0 mcg |
Licopeno |
1828.0 mcg |
Luteína + Zeaxantina |
89.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
47.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
950.0 IU |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Beta Tocoferol |
0.02 mg |
Gamma Tocoferol |
0.09 mg |
Delta Tocoferol |
0.01 mg |
Alfa Tocotrienol |
0.0 mg |
Beta Tocotrienol |
0.07 mg |
Gamma Tocotrienol |
0.01 mg |
Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.3 mg |
Minerales de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Calcio |
20.0 mg |
Hierro |
0.25 mg |
Magnesio |
21.0 mg |
Fósforo |
10.0 mg |
Potasio |
182.0 mg |
Sodio |
8.0 mg |
Zinc |
0.08 mg |
Cobre |
0.045 mg |
Manganeso |
0.04 mg |
Selenio |
0.6 mcg |
Aminoácidos de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.008 g |
Treonina |
0.011 g |
Isoleucina |
0.008 g |
Leucina |
0.016 g |
Lisina |
0.025 g |
Metionina |
0.002 g |
Fenilalanina |
0.009 g |
Tirosina |
0.005 g |
Valina |
0.01 g |
Arginina |
0.01 g |
Histidina |
0.005 g |
Alanina |
0.014 g |
Ácido Aspártico |
0.049 g |
Ácido Glutámico |
0.033 g |
Glicina |
0.018 g |
Prolina |
0.01 g |
Serina |
0.015 g |
Ácidos grasos de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
0.081 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.072 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.058 g |
Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.0 g |
Ácido Caprílico |
0.0 g |
Ácido Cáprico |
0.0 g |
Ácido Láurico |
0.002 g |
Ácido Mirístico |
0.013 g |
Ácido Palmitico |
0.06 g |
Ácido Esteárico |
0.004 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.038 g |
Ácido Oléico |
0.034 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.011 g |
Ácido Linolénico |
0.047 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de la Papaya
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.011 g |