Información nutricional de Lechuga romana

Calorías de Lechuga romana

100 gramos de Lechuga romana
contienen 17.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Lechuga romana

Nutriente Valor
Calorías 17.0 kcal
Agua 94.61 g
Hidratos de carbono 3.29 g
Proteínas 1.23 g
Grasa total 0.3 g
Ceniza 0.58 g

Hidratos de carbono de Lechuga romana

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 3.29 g
Fibra 2.1 g
Almidón 0.0 g
Azúcares totales 1.19 g

Azúcares de Lechuga romana

Nutriente Valor
Azúcares totales 1.19 g
Sacarosa 0.0 g
Glucosa 0.39 g
Fructosa 0.8 g
Lactosa 0.0 g
Maltosa 0.0 g
Galactosa 0.0 g

Vitaminas de Lechuga romana

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 4.0 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.072 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.067 mg
Vitamina B3 (Niacina) 0.313 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.142 mg
Vitamina B6 0.074 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Colina 9.9 mg
Betaína 0.1 mg
Folato (DFE) 136.0 mcg
Vitamina A (RAE) 436.0 mcg
Vitamina A (UI) 8710.0 IU
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.13 mg
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU
Vitamina K1 (filoquinona) 102.5 mcg
Dihidrofiloquinona 0.0 mcg

Folato

Nutriente Valor
Folato 136.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 136.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Beta Caroteno 5226.0 mcg
Alfa Caroteno 0.0 mcg
Criptoxantina 0.0 mcg
Licopeno 0.0 mcg
Luteína + Zeaxantina 2312.0 mcg
Vitamina A (RAE) 436.0 mcg
Vitamina A (UI) 8710.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor
Beta Tocoferol 0.0 mg
Gamma Tocoferol 0.36 mg
Delta Tocoferol 0.01 mg
Alfa Tocotrienol 0.04 mg
Beta Tocotrienol 0.0 mg
Gamma Tocotrienol 0.0 mg
Delta Tocotrienol 0.0 mg
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0.13 mg

Minerales de Lechuga romana

Nutriente Valor
Calcio 33.0 mg
Hierro 0.97 mg
Magnesio 14.0 mg
Fósforo 30.0 mg
Potasio 247.0 mg
Sodio 8.0 mg
Zinc 0.23 mg
Cobre 0.048 mg
Manganeso 0.155 mg
Selenio 0.4 mcg

Aminoácidos de Lechuga romana

Nutriente Valor
Triptófano 0.01 g
Treonina 0.043 g
Isoleucina 0.045 g
Leucina 0.076 g
Lisina 0.064 g
Metionina 0.015 g
Cistina 0.006 g
Fenilalanina 0.065 g
Tirosina 0.025 g
Valina 0.055 g
Arginina 0.054 g
Histidina 0.021 g
Alanina 0.056 g
Ácido Aspártico 0.139 g
Ácido Glutámico 0.178 g
Glicina 0.049 g
Prolina 0.045 g
Serina 0.05 g

Esteroles de Lechuga romana
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg

Ácidos grasos de Lechuga romana

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.039 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.012 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.16 g
Ácidos Grasos Trans 0.0 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Acido Hexanoico 0.0 g
Ácido Caprílico 0.0 g
Ácido Cáprico 0.0 g
Ácido Láurico 0.0 g
Ácido Mirístico 0.0 g
Ácido Palmitico 0.035 g
Ácido Esteárico 0.005 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.003 g
Ácido Oléico 0.009 g
Ácido Gadoleico 0.0 g
Ácido docosenoico 0.0 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.047 g
Ácido Linolénico 0.113 g
Ácido Parinarico 0.0 g
Ácido Eicosatetraenoico 0.0 g
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 3 de Lechuga romana

Nutriente Valor
Ácido Eicosapentaenoico EPA 0.0 g
Ácido Docosapentaenoico DPA 0.0 g
Ácido Docosahexaenoico DHA 0.0 g

Ácidos grasos Omega 6 de Lechuga romana

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.047 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor
Alcohol 0.0 g
Cafeína 0.0 mg
Teobromina 0.0 mg