Calorías de Lechuga de hoja roja
100 gramos de Lechuga de hoja roja
contienen 16.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
16.0 kcal |
| Agua |
95.64 g |
| Hidratos de carbono |
2.26 g |
| Proteínas |
1.33 g |
| Grasa total |
0.22 g |
| Ceniza |
0.55 g |
Hidratos de carbono de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
2.26 g |
| Fibra |
0.9 g |
| Almidón |
0.0 g |
| Azúcares totales |
0.48 g |
Azúcares de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
0.48 g |
| Sacarosa |
0.0 g |
| Glucosa |
0.2 g |
| Fructosa |
0.28 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.0 g |
Vitaminas de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
3.7 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.064 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.077 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
0.321 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.144 mg |
| Vitamina B6 |
0.1 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
11.8 mg |
| Betaína |
0.2 mg |
| Folato (DFE) |
36.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
375.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
7492.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.15 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
140.3 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
0.0 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
36.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
36.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
4495.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
1724.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
375.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
7492.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.0 mg |
| Gamma Tocoferol |
0.24 mg |
| Delta Tocoferol |
0.0 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.01 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.15 mg |
Minerales de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
33.0 mg |
| Hierro |
1.2 mg |
| Magnesio |
12.0 mg |
| Fósforo |
28.0 mg |
| Potasio |
187.0 mg |
| Sodio |
25.0 mg |
| Zinc |
0.2 mg |
| Cobre |
0.028 mg |
| Manganeso |
0.203 mg |
| Selenio |
1.5 mcg |
Aminoácidos de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.022 g |
| Treonina |
0.048 g |
| Isoleucina |
0.038 g |
| Leucina |
0.07 g |
| Lisina |
0.045 g |
| Metionina |
0.016 g |
| Cistina |
0.009 g |
| Fenilalanina |
0.067 g |
| Tirosina |
0.029 g |
| Valina |
0.048 g |
| Arginina |
0.041 g |
| Histidina |
0.019 g |
| Alanina |
0.051 g |
| Ácido Aspártico |
0.14 g |
| Ácido Glutámico |
0.155 g |
| Glicina |
0.048 g |
| Prolina |
0.038 g |
| Serina |
0.044 g |
Esteroles de Lechuga de hoja roja
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
Ácidos grasos de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.017 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.005 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.072 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.0 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
0.0 g |
| Ácido Láurico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.0 g |
| Ácido Palmitico |
0.016 g |
| Ácido Esteárico |
0.002 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.001 g |
| Ácido Oléico |
0.004 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.021 g |
| Ácido Linolénico |
0.051 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Lechuga de hoja roja
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.021 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
