Calorías de Jengibre molido
100 gramos de Jengibre molido
contienen 335.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
335.0 kcal |
| Agua |
9.94 g |
| Hidratos de carbono |
71.62 g |
| Proteínas |
8.98 g |
| Grasa total |
4.24 g |
| Ceniza |
5.22 g |
Hidratos de carbono de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
71.62 g |
| Fibra |
14.1 g |
| Azúcares totales |
3.39 g |
Azúcares de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Azúcares totales |
3.39 g |
| Sacarosa |
0.2 g |
| Glucosa |
1.22 g |
| Fructosa |
1.78 g |
| Lactosa |
0.0 g |
| Maltosa |
0.0 g |
| Galactosa |
0.19 g |
Vitaminas de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
0.7 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.046 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.17 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
9.62 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.477 mg |
| Vitamina B6 |
0.626 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Colina |
41.2 mg |
| Betaína |
3.4 mg |
| Folato (DFE) |
13.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
2.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
30.0 IU |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.0 mg |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
| Vitamina K1 (filoquinona) |
0.8 mcg |
| Dihidrofiloquinona |
2.4 mcg |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
13.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
13.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Beta Caroteno |
18.0 mcg |
| Alfa Caroteno |
0.0 mcg |
| Criptoxantina |
0.0 mcg |
| Licopeno |
0.0 mcg |
| Luteína + Zeaxantina |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
2.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
30.0 IU |
Vitamina E
| Nutriente |
Valor |
| Beta Tocoferol |
0.0 mg |
| Gamma Tocoferol |
3.01 mg |
| Delta Tocoferol |
0.0 mg |
| Alfa Tocotrienol |
0.0 mg |
| Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Gamma Tocotrienol |
0.0 mg |
| Delta Tocotrienol |
0.0 mg |
| Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.0 mg |
Minerales de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
114.0 mg |
| Hierro |
19.8 mg |
| Magnesio |
214.0 mg |
| Fósforo |
168.0 mg |
| Potasio |
1320.0 mg |
| Sodio |
27.0 mg |
| Zinc |
3.64 mg |
| Cobre |
0.48 mg |
| Manganeso |
33.3 mg |
| Selenio |
55.8 mcg |
Aminoácidos de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.152 g |
| Treonina |
0.289 g |
| Isoleucina |
0.341 g |
| Leucina |
0.513 g |
| Lisina |
0.241 g |
| Metionina |
0.089 g |
| Cistina |
0.099 g |
| Fenilalanina |
0.311 g |
| Tirosina |
0.243 g |
| Valina |
0.411 g |
| Arginina |
0.708 g |
| Histidina |
0.199 g |
| Alanina |
0.272 g |
| Ácido Aspártico |
1.387 g |
| Ácido Glutámico |
0.79 g |
| Glicina |
0.497 g |
| Prolina |
0.334 g |
| Serina |
0.25 g |
| Hidroxiprolina |
0.0 g |
Esteroles de Jengibre molido
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
| Fitoesteroles totales |
83.0 mg |
Ácidos grasos de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
2.599 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.479 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.929 g |
| Ácidos Grasos Trans |
0.0 g |
| Ácidos Grasos Trans Monoenoicos |
0.0 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Acido Hexanoico |
0.027 g |
| Ácido Caprílico |
0.0 g |
| Ácido Cáprico |
1.56 g |
| Ácido Láurico |
0.068 g |
| Ácido tridecanoico |
0.0 g |
| Ácido Mirístico |
0.044 g |
| Ácido Pentadecanoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitico |
0.574 g |
| Ácido heptadecanoico |
0.0 g |
| Ácido Esteárico |
0.227 g |
| Ácido Araquídico |
0.0 g |
| Ácido Behénico |
0.0 g |
| Ácido lignocérico |
0.0 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Miristoleico |
0.032 g |
| Ácido pentadecenoico |
0.0 g |
| Ácido Palmitoleico |
0.036 g |
| Ácido heptadecenoico |
0.016 g |
| Ácido Oléico |
0.357 g |
| Ácido Gadoleico |
0.0 g |
| Ácido docosenoico |
0.037 g |
| Ácido Nervónico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.706 g |
| Ácido Linolénico |
0.223 g |
| Ácido Parinarico |
0.0 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.0 g |
| C20:3 |
0.0 g |
| Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Ácido alfa-linolenico |
0.223 g |
| Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
| Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
| Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 de Jengibre molido
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.706 g |
| Ácido Eicosadienoico |
0.0 g |
| Ácido Gamma Linolénico |
0.0 g |
Otros valores nutricionales
| Nutriente |
Valor |
| Alcohol |
0.0 g |
| Cafeína |
0.0 mg |
| Teobromina |
0.0 mg |
