Consulta aquí la tabla de valores nutricionales de la pulpa de Coco
Calorías del Coco
100 gramos de Coco contienen 354.0 kcal
Tabla de valores nutricionales del Coco
Nutriente |
Valor |
Calorías |
354.0 kcal |
Agua |
46.99 g |
Hidratos de carbono |
15.23 g |
Proteínas |
3.33 g |
Grasa total |
33.49 g |
Ceniza |
0.97 g |
Hidratos de carbono del Coco
Nutriente |
Valor |
Hidratos de carbono |
15.23 g |
Fibra |
9.0 g |
Azúcares totales |
6.23 g |
Vitaminas del Coco
Nutriente |
Valor |
Vitamina C (Ácido ascórbico) |
3.3 mg |
Vitamina B1 (Tiamina) |
0.066 mg |
Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.02 mg |
Vitamina B3 (Niacina) |
0.54 mg |
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.3 mg |
Vitamina B6 |
0.054 mg |
Vitamina B12 |
0.0 mcg |
Colina |
12.1 mg |
Folato (DFE) |
26.0 mcg |
Vitamina A (RAE) |
0.0 mcg |
Vitamina A (UI) |
0.0 IU |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.24 mg |
Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Vitamina K1 (filoquinona) |
0.2 mcg |
Vitamina B9
Nutriente |
Valor |
Folato |
26.0 mcg |
Ácido Fólico |
0.0 mcg |
Folato (DFE) |
26.0 mcg |
Vitamina E
Nutriente |
Valor |
Beta Tocoferol |
0.0 mg |
Gamma Tocoferol |
0.53 mg |
Delta Tocoferol |
0.0 mg |
Alfa Tocotrienol |
1.46 mg |
Beta Tocotrienol |
0.0 mg |
Vitamina E (alfa-tocoferol) |
0.24 mg |
Minerales del Coco
Nutriente |
Valor |
Calcio |
14.0 mg |
Hierro |
2.43 mg |
Magnesio |
32.0 mg |
Fósforo |
113.0 mg |
Potasio |
356.0 mg |
Sodio |
20.0 mg |
Zinc |
1.1 mg |
Cobre |
0.435 mg |
Manganeso |
1.5 mg |
Selenio |
10.1 mcg |
Aminoácidos del Coco
Nutriente |
Valor |
Triptófano |
0.039 g |
Treonina |
0.121 g |
Isoleucina |
0.131 g |
Leucina |
0.247 g |
Lisina |
0.147 g |
Metionina |
0.062 g |
Cistina |
0.066 g |
Fenilalanina |
0.169 g |
Tirosina |
0.103 g |
Valina |
0.202 g |
Arginina |
0.546 g |
Histidina |
0.077 g |
Alanina |
0.17 g |
Ácido Aspártico |
0.325 g |
Ácido Glutámico |
0.761 g |
Glicina |
0.158 g |
Prolina |
0.138 g |
Serina |
0.172 g |
Esteroles del Coco (colesterol y fitoesteroles)
Nutriente |
Valor |
Colesterol |
0.0 mg |
Fitoesteroles totales |
47.0 mg |
Ácidos grasos del Coco
Nutriente |
Valor |
Ácidos Grasos Saturados |
29.698 g |
Ácidos Grasos Monoinsaturados |
1.425 g |
Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.366 g |
Ácidos grasos saturados
Nutriente |
Valor |
Acido Hexanoico |
0.191 g |
Ácido Caprílico |
2.346 g |
Ácido Cáprico |
1.864 g |
Ácido Láurico |
14.858 g |
Ácido Mirístico |
5.866 g |
Ácido Palmitico |
2.839 g |
Ácido Esteárico |
1.734 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido Palmitoleico |
0.0 g |
Ácido Oléico |
1.425 g |
Ácido Gadoleico |
0.0 g |
Ácido docosenoico |
0.0 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.366 g |
Ácido Linolénico |
0.0 g |
Ácido Parinarico |
0.0 g |
Ácido Eicosatetraenoico |
0.0 g |
Ácido Eicosapentaenoico EPA |
0.0 g |
Ácido Docosapentaenoico DPA |
0.0 g |
Ácido Docosahexaenoico DHA |
0.0 g |
Ácidos grasos Omega 6 del Coco
Nutriente |
Valor |
Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.366 g |