Información nutricional de Castañas crudas peladas

Calorías de Castañas crudas peladas

100 gramos de Castañas crudas peladas
contienen 196.0 kcal

Tabla de valores nutricionales de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Calorías 196.0 kcal
Agua 52.0 g
Hidratos de carbono 44.17 g
Proteínas 1.63 g
Grasa total 1.25 g
Ceniza 0.96 g

Hidratos de carbono de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Hidratos de carbono 44.17 g

Azúcares de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor

Vitaminas de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Vitamina C (Ácido ascórbico) 40.2 mg
Vitamina B1 (Tiamina) 0.144 mg
Vitamina B2 (Riboflavina) 0.016 mg
Vitamina B3 (Niacina) 1.102 mg
Vitamina B5 (Ácido pantoténico) 0.476 mg
Vitamina B6 0.352 mg
Vitamina B12 0.0 mcg
Folato (DFE) 58.0 mcg
Vitamina A (RAE) 1.0 mcg
Vitamina A (UI) 26.0 IU
Vitamina D (D2 + D3) 0.0 mcg
Vitamina D (UI) 0.0 IU

Folato

Nutriente Valor
Folato 58.0 mcg
Ácido Fólico 0.0 mcg
Folato (DFE) 58.0 mcg

Vitamina A

Nutriente Valor
Retinol 0.0 mcg
Vitamina A (RAE) 1.0 mcg
Vitamina A (UI) 26.0 IU

Vitamina E

Nutriente Valor

Minerales de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Calcio 19.0 mg
Hierro 0.94 mg
Magnesio 30.0 mg
Fósforo 38.0 mg
Potasio 484.0 mg
Sodio 2.0 mg
Zinc 0.49 mg
Cobre 0.418 mg
Manganeso 0.336 mg

Aminoácidos de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Triptófano 0.018 g
Treonina 0.058 g
Isoleucina 0.064 g
Leucina 0.096 g
Lisina 0.096 g
Metionina 0.038 g
Cistina 0.052 g
Fenilalanina 0.069 g
Tirosina 0.045 g
Valina 0.091 g
Arginina 0.116 g
Histidina 0.045 g
Alanina 0.109 g
Ácido Aspártico 0.281 g
Ácido Glutámico 0.21 g
Glicina 0.084 g
Prolina 0.086 g
Serina 0.081 g

Esteroles de Castañas crudas peladas
(colesterol y fitoesteroles)

Nutriente Valor
Colesterol 0.0 mg

Ácidos grasos de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Ácidos Grasos Saturados 0.235 g
Ácidos Grasos Monoinsaturados 0.43 g
Ácidos Grasos Poliinsaturados 0.493 g

Ácidos grasos saturados

Nutriente Valor
Ácido Mirístico 0.005 g
Ácido Palmitico 0.212 g
Ácido Esteárico 0.012 g

Ácidos grasos monoinsaturados

Nutriente Valor
Ácido Palmitoleico 0.012 g
Ácido Oléico 0.413 g
Ácido Gadoleico 0.005 g

Ácidos grasos poliinsaturados

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.44 g
Ácido Linolénico 0.053 g

Ácidos grasos Omega 3 de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor

Ácidos grasos Omega 6 de Castañas crudas peladas

Nutriente Valor
Ácido octadecadienoico (linoleico) 0.44 g

Otros valores nutricionales

Nutriente Valor