Calorías de Castaña cruda sin pelar
100 gramos de Castaña cruda sin pelar
contienen 213.0 kcal
Tabla de valores nutricionales de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Calorías |
213.0 kcal |
| Agua |
48.65 g |
| Hidratos de carbono |
45.54 g |
| Proteínas |
2.42 g |
| Grasa total |
2.26 g |
| Ceniza |
1.13 g |
Hidratos de carbono de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Hidratos de carbono |
45.54 g |
| Fibra |
8.1 g |
Azúcares de Castaña cruda sin pelar
Vitaminas de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Vitamina C (Ácido ascórbico) |
43.0 mg |
| Vitamina B1 (Tiamina) |
0.238 mg |
| Vitamina B2 (Riboflavina) |
0.168 mg |
| Vitamina B3 (Niacina) |
1.179 mg |
| Vitamina B5 (Ácido pantoténico) |
0.509 mg |
| Vitamina B6 |
0.376 mg |
| Vitamina B12 |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
62.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
1.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
28.0 IU |
| Vitamina D (D2 + D3) |
0.0 mcg |
| Vitamina D (UI) |
0.0 IU |
Folato
| Nutriente |
Valor |
| Folato |
62.0 mcg |
| Ácido Fólico |
0.0 mcg |
| Folato (DFE) |
62.0 mcg |
Vitamina A
| Nutriente |
Valor |
| Retinol |
0.0 mcg |
| Vitamina A (RAE) |
1.0 mcg |
| Vitamina A (UI) |
28.0 IU |
Vitamina E
Minerales de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Calcio |
27.0 mg |
| Hierro |
1.01 mg |
| Magnesio |
32.0 mg |
| Fósforo |
93.0 mg |
| Potasio |
518.0 mg |
| Sodio |
3.0 mg |
| Zinc |
0.52 mg |
| Cobre |
0.447 mg |
| Manganeso |
0.952 mg |
Aminoácidos de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Triptófano |
0.027 g |
| Treonina |
0.086 g |
| Isoleucina |
0.095 g |
| Leucina |
0.143 g |
| Lisina |
0.143 g |
| Metionina |
0.057 g |
| Cistina |
0.077 g |
| Fenilalanina |
0.102 g |
| Tirosina |
0.067 g |
| Valina |
0.135 g |
| Arginina |
0.173 g |
| Histidina |
0.067 g |
| Alanina |
0.161 g |
| Ácido Aspártico |
0.417 g |
| Ácido Glutámico |
0.312 g |
| Glicina |
0.124 g |
| Prolina |
0.127 g |
| Serina |
0.121 g |
Esteroles de Castaña cruda sin pelar
(colesterol y fitoesteroles)
| Nutriente |
Valor |
| Colesterol |
0.0 mg |
| Fitoesteroles totales |
22.0 mg |
Ácidos grasos de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Ácidos Grasos Saturados |
0.425 g |
| Ácidos Grasos Monoinsaturados |
0.78 g |
| Ácidos Grasos Poliinsaturados |
0.894 g |
Ácidos grasos saturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Mirístico |
0.01 g |
| Ácido Palmitico |
0.384 g |
| Ácido Esteárico |
0.021 g |
Ácidos grasos monoinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido Palmitoleico |
0.021 g |
| Ácido Oléico |
0.749 g |
| Ácido Gadoleico |
0.01 g |
Ácidos grasos poliinsaturados
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.798 g |
| Ácido Linolénico |
0.095 g |
Ácidos grasos Omega 3 de Castaña cruda sin pelar
Ácidos grasos Omega 6 de Castaña cruda sin pelar
| Nutriente |
Valor |
| Ácido octadecadienoico (linoleico) |
0.798 g |
Otros valores nutricionales
